栄養価が豊富で旨みが凝縮した鮭とバターのコクが絶妙にマッチし、口の中で溶けるような食感と味わいを楽しめます。

北海道の特産品である帆立貝をバターでソテーした一口食べれば、口の中で広がる豪快な旨みとバターの香りに感動します！程よい火加減で焼き上げられた帆立は、外側はカリッと中はふっくらとした食感。特製のソースとの相性も抜群！

当店自慢の逸品、海老フライセット。